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师资力量The teacher strength

雷阳秋师傅(点击查看详情)

职称:西点师,甜品师,讲师

特长:各式西点,甜品,生日蛋糕裱花,烘焙等

★西点师
★甜品师
★讲师

履历简介:
雷阳秋师傅18岁开始学习西点方面的技术,而后自己开甜品店十余年,曾经带过几十名徒弟,后来为了学到新的东西,结业到法国深造,机缘巧合下经过川厨仔董事长几番邀请,终于加盟川厨仔旗下品牌安峻烘焙任职
学员评论:
上海烘焙学员陈小姐:雷师傅语言不多,但是没一句都是戳中重点,教我技术真是精益求精,任何一点没做好都让我重新做,师傅说,失败的作品往往来自于细节!
浙江甜品学员李先生:师傅懂的真是多,我是学的甜品,师傅在甜品方面的造诣真是让我大开眼界,真幸运选择了安峻烘焙,感谢我师傅雷阳秋!